煙酸檢測試劑盒采用微生物方法定量檢測食品、飼料和藥品中的煙酸（添加煙酸和原生煙酸）總量。試劑盒包含實驗所需的所有試劑和標準品，該試劑盒可進行96次測定。

煙酸檢測試劑盒是采用微生物方法定量檢測食品、飼料和藥品中的煙酸含量。微生物檢測遵循AOAC規(guī)范，符合國家標準。將培養(yǎng)基和稀釋后的樣品提取液加入包被有植物乳桿菌（Lactobacillus plantarum）的微孔中，植物乳桿菌會一直生長，直至培養(yǎng)液中的煙酸被*消耗。37℃避光，孵育44-48小時。植物乳桿菌的生長狀況(濁度)與煙酸含量呈正相關，采用酶標儀在610-630nm或540-550nm波長下讀取樣品濁度，將樣品的濁度與標準曲線對比即可得到煙酸含量。

產(chǎn)品特點：

信賴：依據(jù)多種*參考方法（AOAC, EU&LFGB,GB）研發(fā)，精度高（CV<10%）。

簡單：試劑盒微孔板中包被菌種，無需另外購買。樣品只需熱水浴提取即可。

快速：孵育時間為24到44小時，比傳統(tǒng)方法節(jié)省3-5天。

產(chǎn)品性能：

• 回收率：90-105%

• 重復性：批內(nèi)差異<10%；批間差異<10%

• 儲存溫度：2-8℃