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纖維類(lèi)物質(zhì)檢測(cè)產(chǎn)品膳食纖維是復(fù)雜有機(jī)物的混合物，包括親水化合物（如可溶性或不溶性多糖）和不能被消化的低聚糖以及一些不可膨脹，或多或少疏水化合物（如角質(zhì)素、軟木脂和木質(zhì)素）。該說(shuō)明書(shū)中列出的總膳食纖維的測(cè)定方法是以AOAC法991.43，AOAC法985.29，AACC法32-07和AACC法32-05為基礎(chǔ)，同時(shí)Megazyme總膳食纖維檢測(cè)試劑盒中的酶還適用于其他膳食纖維的檢測(cè)方法。
產(chǎn)品分類(lèi)
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