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可用碳水化合物測(cè)定試劑盒適用于總可消化淀粉（TDS）加麥芽糊精、蔗糖、d -葡萄糖、d -果糖和乳糖的可用碳水化合物（AVCHO）的測(cè)定。新的改進(jìn)方法接收“第一行動(dòng)"狀態(tài):AOAC 2020.07。這種方法的目的是模擬體內(nèi)環(huán)境在人類小腸（即4 h與PAA孵化時(shí)間+ AMG）與最新進(jìn)展膳食纖維（DF）的方法（2017.16 K-RINTDF:采用AOAC*的方法）,按照新的基于（生理）的定義DF食
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*總可消化淀粉(TDS)定義為在4小時(shí)內(nèi)消化的淀粉，是可在人體小腸消化吸收的碳水化合物的一部分。
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